感恩節(jié)，對于美國人來說，感恩節(jié)晚宴是非常重要的一頓餐。色澤油亮的烤火雞、香甜可口的甜點(diǎn)、讓人垂涎三尺的BBQ，美味的食物擺滿一大桌胡吃海喝才有節(jié)日的氣氛。
不過，健瑞仕想提醒你，大餐雖好吃，可千萬不要吃太飽哦。因?yàn)椋猴柺尺^度百病生！很多疾病都犯在一個“飽”字上。例如糖尿病、高血壓、高血脂、心臟病、腦血栓......都與飲食無節(jié)制有密切關(guān)系。
長期飽食危害大
1、加快衰老
過量飲食后，大量血液集中胃腸系統(tǒng)時間過長，使大腦等重要器官缺血而不能正常代謝，患老年癡呆癥的時間會提前。
2、肥胖多病
暴食的“三高”食物使?fàn)I養(yǎng)過剩，極容易患上肥胖癥，并誘發(fā)其它諸如糖尿病、高血壓、心臟病等多種疾病。
3、影響心臟功能
吃太飽，膨脹的胃容易使橫膈上移，影響心臟功能。而且人體為了消化吸收各種營養(yǎng)物質(zhì)，代謝需氧量會大大增加，也使心臟負(fù)荷水平大幅度增加，容易造成急性心肌缺血或心肌梗塞。
4、加重腸胃負(fù)擔(dān)
如果胃里面一直裝著滿滿的食物，胃不僅得不到休息還得分泌大量的胃液，長期以往會破壞胃黏膜屏障，引發(fā)胃糜爛、胃潰瘍
5、老年癡呆
人飽食后，大腦中一種纖維芽細(xì)胞生長因子數(shù)量會增加數(shù)萬倍。而這種纖維芽細(xì)胞生長因子會使脂肪細(xì)胞和毛細(xì)血管內(nèi)皮細(xì)胞增大，促使動脈硬化引起大腦皮質(zhì)血氧供應(yīng)不足，最終導(dǎo)致腦萎縮和腦功能退化。
日本有關(guān)專家還發(fā)現(xiàn)，大約有30%-40%的老年癡呆病人，在青壯年時期都有長期飽食的習(xí)慣。
6、急性胰腺炎
吃的太飽，會增加胰腺負(fù)擔(dān)，致使胰液分泌多、胰管不通暢，易誘發(fā)急性胰腺炎。
7、骨質(zhì)疏松
長期飽食易使骨骼過分脫鈣，患骨質(zhì)疏松的概率會大大提高。
8、癌癥
日本科學(xué)家指出，吃得太飽會造成抑制細(xì)胞癌化因子的活動能力降低，增加患癌幾率。
9、腎病
飲食過量會傷害人的泌尿系統(tǒng)，因?yàn)檫^多的非蛋白氮要從腎臟排出，勢必加重腎臟的負(fù)擔(dān)。
10、影響兒童大腦發(fā)育
吃太飽會導(dǎo)致大腦的供氧、供血不足，總是這種狀態(tài)，就會變“笨”，影響兒童大腦發(fā)育！
在我們中國，有句老話叫“每餐七分飽，健康活到老”?，F(xiàn)代科學(xué)也證明吃七分飽就能保證足夠的營養(yǎng)攝入。并且，長期堅持七分飽不僅有助于控制體重，還有利于身體健康。那么，這七分飽到底該怎么掌握呢？
一招學(xué)會“七分飽”！
一位健康專家說：晚餐的作用，四分之一是維持生命，四分之三是維持醫(yī)生的收入。健康合理的晚餐標(biāo)準(zhǔn)是：第二天起床沒有饑餓感。吃好晚飯，其實(shí)也沒啥難的，有個小口訣：
2 個拳頭的蔬菜：深綠色，帶葉子的蔬菜最好。
1 個拳頭的主食：粗糧雜豆、紅薯玉米都行，別天天白米白面。
半個拳頭的蛋白質(zhì)：禽肉、水產(chǎn)、蛋類優(yōu)先，紅肉適量。
當(dāng)然，這只是一個大概量的建議，具體吃多少，也要看你白天吃了啥。 總之，餐桌上的食物應(yīng)該品種多多，色彩豐富，控制好量。